HACCP(ハサップ)
2019.01.6
製造工程図(ブロックフロー)の記事では、自宅でカップ麺をつくる工程を例に、製造工程図を作成しました。今回はこの製造工程図をもとに、危害分析をして…
中小企業診断士
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